Rikke Lundberg

  • Hej Gert,

    Tak for du gav dig tid til at svare på min “påstand”.

    Min undren bunder i at jeg sad sammen med mine kompetente og vidende bisløjd venner og snakkede bi! Under samtalen kom dette spørgsmål op og jeg kom til at tænke på min kære morfar, som havde bier. Han brugte IKKE stålskeer/-knive i hans honning. Det var nærmest bandlyst – som jeg h…[Læs mere]

  • Jeg håber at der er nogle i dette forum, som kan hjælpe med at afklare påstanden om at det ikke er hensigtsmæssigt at bruge stålskeer/knive, når man skal tage den lækre honning op af honningglasset. Hvilken kemisk reaktion sker der? Honning og stål? Og hvorfor kan må så bruge ståltanke, når man enten slynger sin honning, eller honningpresser af stål?