At stille sig positivt til de nye økoregler, kan ende med at være en boomerang i nakken på os selv.
Hvis vi bakker det op, har vi sagt ja til et regelsæt, der som Erling skriver ikke vil give mere dansk honning på hylderne. Vi har bare sagt ja til et skakbræt af godkendte arealer, som kan flytte sig fra år til år, og derfor være ganske umuligt at håndtere i praksis, for bare lidt større biavlere.
På sigt vil folk løbe sur i systemet, og forbrugerne får ingen honning at se på hylderne, men myndighederne kan med god ret sige, at det bare er biavlerne der ikke vil udnytte de muligheder, som det nye regelsæt giver.
Vi har et godt produkt, som vi bare ikke er særligt gode til at sælge. Krudtet skal efter min mening bruges på at hæve pris, og afsætning, på det vi har i forvejen. Gerne med en eller anden form for mærke, hvor man stiller højere krav end det der står i honningbekendtgørelsen.
Hvis der kunne oplyses noget mere om, på hvor tyndt et grundlag udenlandsk økohonning får det røde økomærke, ville det være fint.
For nyligt blev det på et Cocega-møde oplyst, at der i en tredjedel af det Argentinske økohonning, som kommer til Europa, bliver fundet rester fra Glyphosat (Roundup).
Det er ganske utroligt at regelsættet for importeret økohonning kan være så tyndt..