-
Klaus Richter Hansen svarede til emnet Flydende honning i forummet Honning og andre biprodukter 3 år, 7 måneder siden
Jeg har haft flydende honning (Lyng) stående i glas, oven på køleskabet. ca. 24 grader. Det holdt sig flydende hen til foråret. Jeg kan forstå at HMF ikke er det største problem, som jeg troede.
Hvis jeg skal samle trådene fra svarene og egen erfaring, må det være, at opbevare honningen på store beholdere ved stuetemperatur. Det kan så løbende hæ…[Læs mere]
-
Klaus Richter Hansen startede emnet Flydende honning i forummet Honning og andre biprodukter 3 år, 9 måneder siden
Jeg vil gerne forsøge mig med salg af flydende honning, men er lidt i tvivl om krav(kvalitet) og opbevaring.
Hvis man ser bort fra besvær og omkostninger, hvad er så den bedste måde at håndtere og opbevare honning på indtil det skal sælges. På frost, eller bare i spande. måske i glas ved bestemt temperatur.
Jeg er klar over, at det med tiden kr…[Læs mere]
Videre til indhold
