Svar til: Opbevaring af forseglede honningtavler

[Ivan Bjorholm Nielsen]

Hvis bare de står rimeligt tørt, og ikke alt for varmt (ideelt 15-17 grader) så kan de sagtens stå til efter jul. Hvis luften er for varm og tør, tørrer honningen ud, og bliver nærmest umulig at få igennem en si.