Hej og tak for dit svar.
Vi slyngede den 1. raps honning den 3 juni, og da var det allerede galt.
Vi har haft tavlerne til at stå et par dage før vi slyngede hvor der var varme på, ca 28 – 30 gr. i slyngerummet, og med affugter kørende.
Vandprocent var lige omkring 17,5 – 18% da vi slyngede det.