Det passer ikke helt at det er safran mine bier har hentet, men de var da i krokus, og det var første gang i år at jeg har set bier i blomster, vintergæk og erantis er for længst afblomstret, det har bare været en kedelig gråt i gråt måned, så bierne har ikke kunde hente pollen.
Ps.
Udseende: Ca. 15 cm høj knoldplante med rødlilla eller violette blomster med langt udhængende, orangerøde støvfang; efterårsblomstrende, afhøstes i september-oktober.
Safran er et fantastisk krydderi, der består af de tørrede mørkerøde støvfang fra planten safran-krokus, Crocus sativus.
De mørkerøde tråde er uden sammenligning verdens dyreste krydderi. Et halvt gram safran koster ca. 15 kr. i et almindeligt supermarked.