Svar til: Mjød af krystalliseret honning

[Maria Moustgaard]

Hej Jakob

Der er forskellige skoler indenfor mjødbrygning.
Men selv hvis du ikke varmer honningen op inden bryg, så opløses krystallerne jo i vandet. Du skal bare røre og vente i længere tid, end med ikke-krystalliseret honning 🙂

Hilsen Maria